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這款設(shè)備的定位是:為蛋品生產(chǎn)企業(yè)(如蛋雞場(chǎng)、蛋品加工廠、食品廠)提供一套全面、高效、無(wú)損的內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)與分級(jí)解決方案。
其核心價(jià)值在于:
替代人眼與經(jīng)驗(yàn): 用客觀的量化數(shù)據(jù)取代傳統(tǒng)照蛋燈下人工目視檢查的主觀性和不穩(wěn)定性。
提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn): 精確檢測(cè)出肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的微小缺陷,將品質(zhì)控制提升到新的高度。
提高生產(chǎn)效率: 全自動(dòng)在線檢測(cè),速度極快,每小時(shí)可檢測(cè)數(shù)千枚到數(shù)萬(wàn)枚雞蛋,滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)線需求。
數(shù)據(jù)化溯源管理: 每一枚雞蛋的檢測(cè)數(shù)據(jù)都被記錄,可用于品質(zhì)追溯、雞群健康管理和生產(chǎn)優(yōu)化。
Robotmation 蛋品檢測(cè)儀通常采用 “光譜分析+計(jì)算機(jī)視覺(jué)+人工智能" 的技術(shù)組合,實(shí)現(xiàn)對(duì)雞蛋的無(wú)損透視。
核心技術(shù)原理:
多光譜/近紅外光分析:
設(shè)備會(huì)向雞蛋發(fā)射特定波長(zhǎng)的光。不同內(nèi)部品質(zhì)的雞蛋(如血斑、肉斑、新鮮度)對(duì)光的吸收、反射和透射特性不同。
通過(guò)高精度的傳感器接收穿過(guò)雞蛋的光信號(hào),并將其轉(zhuǎn)化為電信號(hào)進(jìn)行分析。
這項(xiàng)技術(shù)是檢測(cè)血斑、肉斑等內(nèi)部瑕疵的關(guān)鍵,因?yàn)檠t蛋白等物質(zhì)對(duì)特定波長(zhǎng)的光有獨(dú)特的吸收特征。
計(jì)算機(jī)視覺(jué)與圖像處理:
配合特定的光源(如LED陣列),高速攝像頭會(huì)捕捉雞蛋的透射圖像。
通過(guò)先進(jìn)的圖像處理算法,分析蛋殼的完整性、氣室的大小與高度、蛋黃的輪廓和位置、蛋白的渾濁度等。
人工智能與模式識(shí)別:
將收集到的大量光譜數(shù)據(jù)和圖像數(shù)據(jù),與已知的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì)和學(xué)習(xí)。
通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)模型,系統(tǒng)能越來(lái)越精準(zhǔn)地識(shí)別和分類(lèi)各種缺陷,甚至能判斷雞蛋的新鮮度(哈夫單位等效評(píng)估)。
主要技術(shù)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):
全指標(biāo)無(wú)損檢測(cè): 單次通過(guò)即可完成對(duì)所有關(guān)鍵指標(biāo)的檢測(cè),對(duì)雞蛋本身零損傷。
高速高精度: 采用并行處理技術(shù),檢測(cè)速度可達(dá)每小時(shí)數(shù)千枚至數(shù)萬(wàn)枚,同時(shí)保持極的高的識(shí)別準(zhǔn)確率(如對(duì)血斑的檢出率可達(dá)99.9%以上)。
模塊化設(shè)計(jì): 可根據(jù)客戶需求,配置不同的檢測(cè)模塊?;九渲猛ǔ0ǎ?/p>
內(nèi)部瑕疵檢測(cè): 血斑、肉斑。
新鮮度檢測(cè): 氣室高度、哈夫單位(通過(guò)算法等效計(jì)算)。
蛋殼品質(zhì)檢測(cè): 裂紋、污漬、沙殼蛋。
異物與變質(zhì)檢測(cè): 檢測(cè)是否已腐敗變質(zhì)。
自動(dòng)化分級(jí): 檢測(cè)完成后,系統(tǒng)會(huì)立即發(fā)出指令,通過(guò)聯(lián)動(dòng)裝置(如氣的槍、機(jī)械臂)將不同品質(zhì)的雞蛋自動(dòng)分揀到對(duì)應(yīng)的通道或籃筐中。
用戶友好與數(shù)據(jù)化:
配備觸摸屏界面,操作簡(jiǎn)便。
可存儲(chǔ)和輸出詳細(xì)的檢測(cè)報(bào)告,包括每日/每批次的合格率、各類(lèi)缺陷的統(tǒng)計(jì)等,為管理決策提供數(shù)據(jù)支持。
血斑與肉斑檢測(cè):
這是核心功能。利用血斑在特定光譜下的特征,精準(zhǔn)識(shí)別即使是非常微小的血點(diǎn),這是人工照蛋極易遺漏的。
裂紋檢測(cè):
通過(guò)分析光線在蛋殼上的散射和透射模式,精確識(shí)別微裂紋(頭發(fā)絲裂紋),防止次品蛋流入市場(chǎng)或在后續(xù)加工中破裂。
新鮮度與氣室檢測(cè):
自動(dòng)測(cè)量氣室直徑和高度。隨著雞蛋存放時(shí)間變長(zhǎng),水分蒸發(fā),氣室會(huì)變大。系統(tǒng)據(jù)此可對(duì)雞蛋的新鮮度進(jìn)行分級(jí)。
蛋黃指數(shù)與蛋白品質(zhì):
通過(guò)圖像分析蛋黃的輪廓和穩(wěn)定性,以及蛋白的粘稠度(影響哈夫單位),間接評(píng)估雞蛋的新鮮度和內(nèi)部品質(zhì)。
對(duì)于品牌蛋企業(yè): 確保每一枚上市雞蛋的內(nèi)部品質(zhì),建立和維護(hù)高的端品牌形象,提升消費(fèi)者信任度。
對(duì)于蛋品加工廠:
作為原料蛋入廠檢驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),避免含有血斑、異物的劣質(zhì)蛋進(jìn)入打蛋生產(chǎn)線,影響整個(gè)批次的產(chǎn)品質(zhì)量(如液蛋、蛋粉)。
確保用于生產(chǎn)巴氏殺菌液蛋的原料無(wú)致病菌污染風(fēng)險(xiǎn)(某些內(nèi)部瑕疵與細(xì)菌污染相關(guān))。
對(duì)于規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng): 通過(guò)長(zhǎng)期的檢測(cè)數(shù)據(jù),可以反向追蹤雞群的健康狀況、飼養(yǎng)管理(如營(yíng)養(yǎng)、應(yīng)激)中存在的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。
Robotmation 多功能蛋品檢測(cè)儀 不僅僅是一臺(tái)“照蛋機(jī)",它是一套融合了光學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)和人工智能的自動(dòng)化品質(zhì)控制體系。它代表了蛋品行業(yè)從傳統(tǒng)依靠經(jīng)驗(yàn)向現(xiàn)代化、數(shù)據(jù)化、智能化轉(zhuǎn)型的方向。
通過(guò)引入這樣的設(shè)備,企業(yè)可以大幅提升產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,最終為消費(fèi)者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。